Vendita di formaggi tipici umbri a Spoleto
Il negozio di Alimentari Gennari da oltre 20 anni si occupa della selezione e della vendita di formaggi tipici e dei migliori prodotti umbri, scegliendoli tra le eccellenze della regione.
Presso il punto vendita di Spoleto troverete salumi artigianali di produzione spellana, i tipici coglioni di mulo, le palle di nonno, i prosciutti tascabili, le fiaschette, la finocchiona e i saporiti salumi di cinghiale.
Inoltre, non può mancare in negozio il meraviglioso tartufo tipico di questa zona, o i legumi come le cicerchie e la roveja (detto pisello dei campi o robiglio).
Taglieri di formaggi e deliziose composte
I formaggi tipici umbri in vendita presso Alimentari Gennari sono rigorosamente di pecora: preparati sapientemente e stagionati in fossa o in grotta, sotto la cenere o sotto la paglia, aromatizzati al tartufo, con il pepe, la noce o le olive.
Per gustare appieno il loro sapore unico meglio accompagnarli con le composte di frutta artigianali, studiate appositamente per enfatizzare il loro gusto e per renderli una vera delizia per il palato.
Vini rossi e bianchi umbri
Non solo vendita di formaggi tipici e salumi umbri: tra gli scaffali di Alimentari Gennari sono presenti vini regionali di pregio.
La regione Umbria, grazie alla predisposizione naturale delle sue terre e alla sapienza dei suoi viticoltori, permette la produzione di etichette di eccellenza, come il Rosso di Montefalco, o il Sagrantino di Montefalco.
Se gradite pasteggiare con un bianco, invece, è assolutamente da provare un vino bianco umbro, forse meno noto, ma altrettanto valido per gusto e corposità: il Grechetto
